Quận Long Biên: Diễn tập điều tra, xử lý ngộ độc thực phẩm nhiều người mắc tại bếp ăn tập thể

Thứ bảy - 28/10/2017 12:31
Ngày 28/10, tại Trường Tiểu học Đô thị Việt Hưng, quận Long Biên đã tổ chức diễn tập điều tra, xử lý ngộ độc thực phẩm nhiều người mắc tại bếp ăn tập thể trường học. ThS Trần Văn Chung, Phó Giám đốc Sở Y tế cùng lãnh đạo quận Long Biên tham dự buổi diễn tập.
Van28 10 17DSC 2413
Tình huống giả định, xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm tập thể tại Trường Tiểu học Đô thị Việt Hưng quận Long Biên.
 
Buổi diễn tập nhằm nâng cao tinh thần, trách nhiệm của các ngành có liên quan trong công tác xử lý ngộ độc thực phẩm, là cơ hội để nâng cao nghiệp vụ chuyên môn đối với các cán bộ làm công tác an toàn thực phẩm, giúp họ nắm được các kỹ năng, quy trình, phối hợp sẵn sàng đáp ứng triển khai trong trường hợp xảy ra ngộ độc thực phẩm nhiều người mắc.
 
Tình huống diễn tập giả định, hồi 11 giờ ngày 28/10, tại bếp ăn tập thể Trường Tiểu học Đô thị Việt Hưng quận Long Biên, phục vụ 986 suất ăn trưa cho học sinh. Sau khi ăn xong, các học sinh vào lớp ngủ trưa. Đến đầu giờ chiều có nhiều em học sinh kêu đau bụng, nhăn nhó, mệt mỏi… được chuyển xuống phòng y tế của trường khám, theo dõi sức khỏe. Cán bộ y tế trường học khám, chẩn đoán sơ bộ các học sinh bị rối loạn tiêu hóa nghi do ngộ độc thực phẩm và pha oresol cho các học sinh uống.
 
Van28 10 17DSC 2427
Cán bộ y tế trường học khám, chẩn đoán sơ bộ các học sinh bị rối loạn tiêu hóa nghi do ngộ độc thực phẩm.
 
Số ca mắc ngày càng đông, cán bộ y tế trường học đã gọi điện báo cáo tình hình với hiệu trưởng nhà trường. Hiệu trưởng nhà trường khẩn trương báo cáo với trạm y tế phường, TTYT quận, phòng y tế quận. Ngay sau khi tiếp nhận thông tin, TTYT, phòng y tế cử 3 đội công tác, xe cứu thương nhanh chóng đến trường xác định nguyên nhân và hỗ trợ nhà trường sơ cấp cứu cho học sinh.
 
Trước tình hình bệnh nhân ngày càng tăng, TTYT, phòng y tế và Ban giám hiệu nhà trường báo cáo với UBND quận và đề nghị Bệnh viện đa khoa Đức Giang hỗ trợ cấp cứu, điều trị. Đồng thời, thành lập phòng khám dã chiến và điều trị gồm 3 khu vực: khu vực 1 để đón tiếp, cứu chữa bệnh nhân nhẹ; khu vực 2 để đón tiếp, cứu chữa bệnh nhân vừa; khu vực 3 để đón tiếp, cứu chữa bệnh nhân nặng.
 
Van28 10 17DSC 2500
Các học sinh nghi ngộ độc thực phẩm được đưa đến phòng khám dã chiến để cấp cứu.
 
Tại phòng khám dã chiến, các y, bác sĩ cùng với giáo viên, nhân viên nhà trường khẩn trương thăm khám, phân loại, cấp cứu bệnh nhân. Với bệnh nhân nhẹ được theo dõi sức khỏe đến khi ổn định thì đưa về các lớp học tiếp tục theo dõi. Các bệnh nhân nặng được vận chuyển đến Bệnh viện đa khoa Đức Giang để điều trị. Đồng thời, cán bộ xét nghiệm của TTYT lấy mẫu chất nôn, mẫu phân của bệnh nhân; cán bộ khoa An toàn vệ sinh thực phẩm của TTYT quận Long Biên thực hiện xét nghiệm nhanh và lấy mẫu thức ăn lưu tại bếp ăn theo thực đơn trưa ngày 28/10 gồm trứng rán, đậu phụ sốt cà chua, canh rau ngót nấu thịt lợn nạc, cơm gạo tẻ, giò lụa và gửi đến TTYT Dự phòng Hà Nội xét nghiệm để xác định nguyên nhân.
 
Van28 10 17DSC 2465
Cán bộ y tế khám phân loại bệnh nhân tại phòng khám dã chiến.
 
Đội xử lý môi trường của TTYT thực hiện các biện pháp xử lý môi trường, dọn dẹp, phun hóa chất diệt côn trùng, xử lý nguồn nước, khử trùng, tẩy uế chất thải, chất nôn tại khu vực lớp học có học sinh bị ngộ độc thực phẩm, đường đi của bệnh nhân, phòng y tế, phòng khám dã chiến, nhà bếp, trang thiết bị… nơi xảy ra ngộ độc.
 
Van28 10 17DSC 2493
Những bệnh nhân nặng được chuyển đến Bệnh viện đa khoa Đức Giang điều trị.
 
Kết thúc buổi diễn tập, ThS Trần Văn Chung, Giám đốc Sở Y tế Hà Nội đã đánh giá cao công tác chuẩn bị, chất lượng triển khai các nội dung diễn tập của Ban tổ chức diễn tập, của cán bộ, nhân viên các đơn vị thực hiện cuộc diễn tập thực địa tại Trường Tiểu học Đô thị Việt Hưng. ThS Trần Văn Chung đề nghị các trường học trên địa bàn quận Long Biên cần xây dựng các phương án chủ động xử lý, khắc phục, giảm thiểu tối đa ảnh hưởng của vụ ngộ độc thực phẩm tập thể. Đặc biệt, các trường học trên địa bàn cần mua thực phẩm an toàn có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và đảm bảo chất lượng, an toàn sức khỏe cho học sinh...
 
Van28 10 17DSC 2462
Điều tra thông tin từ bệnh nhân.
 
Van28 10 17DSC 2488
Lấy mẫu chất nôn, mẫu phân của bệnh nhân để xét nghiệm.
 
Van28 10 17DSC 2512
Xử lý môi trường tại nơi xảy ra ngộ độc.
 
Đức Vân

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết
Thăm dò ý kiến

Theo bạn, giao diện Cổng thông tin điện tử của Sở Y tế Hà Nội?

Liên kết
Tin mới
Thống kê
  • Đang truy cập83
  • Máy chủ tìm kiếm20
  • Khách viếng thăm63
  • Hôm nay3,672
  • Tháng hiện tại103,591
  • Tổng lượt truy cập1,815,441
coppyright
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây