Khai trương siêu thị Bữa ăn an toàn đầu tiên tại Hà Nội

Thứ hai - 25/09/2017 12:42
Ngày 23/9, tại tầng 1, tòa nhà 34T Trung Hòa-Nhân Chính (phường Trung Hòa, quận Cầu Giấy) đã diễn ra lễ khai trương siêu thị Bữa ăn an toàn số 1 trong hệ thống siêu thị Bữa ăn an toàn tại Hà Nội.
Siêu thị hoạt động dưới sự giám sát của Sở Y tế, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Sở Công thương và Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Hà Nội.
 
bua an an toan ha noi
Siêu thị là địa chỉ uy tín về an toàn thực phẩm.

Siêu thị là điểm cung cấp thực phẩm an toàn cho người tiêu dùng tại 18 tòa chung cư và người dân khu vực phường Trung Hòa. Toàn bộ sản phẩm được bày bán tại siêu thị như rau, củ, quả, thịt,… đều tuân thủ quy định bắt buộc là gắn tem Bữa ăn an toàn.
 
Siêu thị quy định rõ ràng trách nhiệm giữa nhà cung cấp và người tiêu dùng được treo công khai tại siêu thị, nếu xảy ra khiếu nại, nhà cung cấp phải có mặt tại điểm bán hàng trong vòng 2 giờ để giải quyết kịp thời, đồng thời lấy mẫu để phân tích, xét nghiệm. Trường hợp sản phẩm hỏng do bảo quản, nhà cung cấp phải khắc phục và đền bù ngay cho người tiêu dùng. Sản phẩm hỏng do chất lượng, vi phạm các chỉ tiêu an toàn thực phẩm, nhà cung cấp phải phối hợp với ban chỉ đạo chương trình thực hiện niêm phong hàng, không được quyền cung cấp sản phẩm trên toàn bộ hệ thống của siêu thị Bữa ăn an toàn. Đồng thời sẽ công khai thông tin trên báo chí để cảnh báo tới người tiêu dùng.
 
Về phía người tiêu dùng cần quan sát kỹ khi mua hàng, không mua các sản phẩm nếu như không được dán tem, giữ hóa đơn mua hàng tại siêu thị để được giải quyết mọi khiếu nại nếu có.
 
Bên cạnh đó, nhân viên phục vụ tại siêu thị là những người đã được khám sức khỏe định kỳ, được tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm.
 
Chương trình Bữa ăn an toàn được triển khai từ năm 2017 đến năm 2020 và chia thành 4 giai đoan. Giai đoạn 1, chương trình được triển khai tại 5 khu chung cư, đến giai đoạn 4 sẽ nhân rộng ra 30 chung cư với việc xây dựng các gian hàng cung cấp thực phẩm sạch tại những nơi này. Cùng với khai trương siêu thị số 1, các siêu thị còn lại sẽ khai trương tại các quận Hoàng Mai, Thanh Xuân, Đống Đa và Hoàn Kiếm trong tháng 10 tới.
 
Hiện có hơn 200 doanh nghiệp sản xuất, cung ứng thực phẩm an toàn trên địa bàn thành phố tham gia vào chương trình này. Đây là những cơ sở, doanh nghiệp tiêu biểu trong việc áp dụng khoa học kỹ thuật vào trồng trọt, chăn nuôi như VietGap, hữu cơ, an toàn sinh học, áp dụng các tiêu chuẩn công nghệ tiên tiến trong sơ chế, chế biến, giết mổ và quản lý chất lượng đã được chứng nhận.
 
Việc xây dựng chuỗi cung cấp thực phẩm an toàn từ nông trại đến bàn ăn là mô hình Hà Nội hướng đến nhằm giải quyết các vấn đề về an toàn thực phẩm với sức khỏe người dân hiện nay.
 
Lam Dương
 
 

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

Thăm dò ý kiến

Theo bạn, giao diện Cổng thông tin điện tử của Sở Y tế Hà Nội?

Liên kết
Tin mới
Thống kê
  • Đang truy cập107
  • Máy chủ tìm kiếm10
  • Khách viếng thăm97
  • Hôm nay4,306
  • Tháng hiện tại96,915
  • Tổng lượt truy cập1,659,348
coppyright
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây