Kiểm tra an toàn thực phẩm bánh trung thu tại huyện Đông Anh

Thứ ba - 26/09/2017 03:16
Sáng ngày 26/9, đoàn kiểm tra liên ngành về ATVSTP số 1 của thành phố doThS Trần Văn Chung, Phó Giám đốc Sở Y tế Hà Nội làm trưởng đoàn đã kiểm tra công tác đảm bảo ATVSTP đối với mặt hàng bánh trung thu trên địa bàn huyện Đông Anh.
Ảnh An 26 9 2017 DSC 0004
Đoàn kiểm tra liên ngành ATVSTP số 1 của thành phố kiểm tra đột xuất Công ty TNHH Thương mại và dịch vụ Minh Nguyệt.
 
Hiện nay, trên địa bàn huyện Đông Anh có 15 cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thuvà nhiều cơ sở kinh doanh bánh trung thu của các hãng Kinh Đô, Hải Hà, Bảo Minh,... Để đảm bảo ATVSTP trên địa bàn trong mùa trung thu năm nay, huyện đã thành lập 30 đoàn kiểm tra (gồm 6 đoàn của huyện và 24 đoàn kiểm tra của các xã, thị trấn).
 
Tại buổi làm việc, đoàn tiến hành kiểm tra trực tiếp 2 cơ sở sản xuất kinh doanh bánh trung thu trên địa bàn là Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ Minh Nguyệt (xã Kim Nỗ, Đông Anh) và cơ sở sản xuất bánh mứt kẹo Ánh Dương (số 10, ngõ 23, Mai Châu, xã Đại Mạch).
 
Qua kiểm tra, cơ sở Ánh Dương cơ bản đã đáp ứng được những yêu cầu về ATVSTP trong sản xuất, cơ sở thoáng, sạch, các sản phẩm đã sản xuất được dán tem mác rõ ràng; đơn vị đã xuất trình được giấy tờ hồ sơ công bố 2 loại sản phẩm là bánh nướng và bánh dẻo. Tuy nhiên, cơ sở vẫn chưa sắp xếp khu vực đóng gói sản phẩm hợp lý. Đoàn đã nhắc cơ sở trong công tác đóng gói không để tình trạng đóng gói sản phẩm dưới sàn nhà.
 
Đối với công ty Minh Nguyệt, tại thời điểm kiểm tra, công ty không sản xuất bánh. Đoàn đã kiểm tra các loại giấy tờ hồ sơ công bố sản phẩm cũng như tem mác, hộp đựng bánh của cơ sở.
 
Ảnh An 26 9 2017 DSC 0014
Quy trình đóng gói sản phẩm tại cơ sở Ánh Dương chưa đảm bảo vệ sinh.
 
ThS Trần Văn Chung, Phó Giám đốc Sở Y tế yêu cầu Ban chỉ đạo công tác ATVSTP huyện cần tiếp tục kiểm tra liên ngành, tuyên truyền, giám sát chặt việc sản xuất và kinh doanh bánh trung thu trên địa bàn. Nếu phát hiện sai phạm phải xử lý nghiêm theo quy định.
 
Thùy An
 

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

Thăm dò ý kiến

Bạn đánh giá website này như thế nào?

Liên kết
Tin mới
Thống kê
  • Đang truy cập54
  • Máy chủ tìm kiếm11
  • Khách viếng thăm43
  • Hôm nay3,117
  • Tháng hiện tại103,028
  • Tổng lượt truy cập1,665,461
coppyright
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây