Long Biên đẩy mạnh công tác an toàn thực phẩm trong năm 2019

Thứ tư - 20/02/2019 23:41
Năm 2018, trên địa bàn quận Long Biên có 1.996 cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố (trong đó có 32 cơ sở sản xuất, 4 cơ sở kinh doanh, 1.770 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, 190 cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố).
Quận thường xuyên tiến hành kiểm tra và xử lý vi phạm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm với 2.821 lượt, xử lý vi phạm hành chính 196 cơ sở với số tiền 322,4 triệu đồng. Nhìn chung, năm 2018, công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn quận được thực hiện tốt, không có vụ ngộ độc nghiêm trọng nào xảy ra, tình hình chấp hành pháp luật về an toàn thực phẩm của các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm có nhiều chuyển biến.
 
Để có những kết quả đó, quận đã triển khai nhiều mô hình an toàn thực phẩm hiệu quả hiệu quả như: tuyến phố văn minh an toàn thực phẩm dịch vụ ăn uống thức ăn đường phố; mô hình tuyến phố an toàn thực phẩm có kiểm soát; mô hình kiểm soát an toàn thực phẩm bữa cỗ đông người; mô hình đảm bảo an toàn thực phẩm tại các cơ sở giáo dục hay triển khai mô hình hệ thống cảnh báo nhanh về an toàn thực phẩm…100% các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố được yêu cầu xét nghiệm nhanh chỉ tiêu về tinh bột, hàn the, foocmol, methanol.
 
Quận đẩy mạnh công tác tác tuyên truyền, đào tạo, tập huấn về an toàn thực phẩm cho các đối tượng người quản lý, điều hành các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm; người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm; tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm tươi sống, sản xuất…Việc đẩy mạnh truyền thông về an toàn thực phẩm đã góp phần phổ biến kịp thời các chủ trương, đường lối, chính sách, văn bản quy phạm pháp luật của Nhà nước về an toàn thực phẩm tới mọi người dân và cơ quan quản lý; thông tin kịp thời cho người dân về vấn đề đảm bảo an toàn thực phẩm, góp phần nâng cao ý thức, chuyển biến nhận thức của người sản xuất, chế biến, kinh doanh và tiêu dùng thực phẩm. Qua đó, nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh đã cải tạo, nâng cấp cơ sở vật chất, xây dựng nhãn hiệu sản phẩm và thực hiện truy xuất nguồn gốc sản phẩm theo đúng quy định. Tỷ lệ cơ sở sản xuất chế biến kinh doanh thực phẩm đảm bảo an toàn thực phẩm tăng. Tỷ lệ cơ sở vi phạm về an toàn thực phẩm giảm.
 
Theo bà Đinh Thị Thu Hương Phó chủ tịch UBND quận Long Biên cho biết, tại quận có 24 tuyến phố triển khai mô hình “Tuyến phố an toàn thực phẩm có kiểm soát” trên địa bàn 13 phường. Mỗi năm quận sẽ cố gắng thực hiện 3 - 5 tuyến phố đạt chuẩn “Tuyến phố an toàn thực phẩm có kiểm soát”. Khi các đơn vị đáp ứng đủ thì có thể đến 2020 - 2021 trên địa bàn quận sẽ đủ 24/24 tuyến phố đạt chuẩn. Sau khi được công nhận, quận sẽ kiểm tra và thẩm định lại, nếu có vi phạm sẽ không công nhận tuyến phố đó. Chỉ cần một hoặc hai cơ sở không đáp ứng, quận sẽ rút công nhận đối với cả tuyến phố.
 
Nhiệm vụ trọng tâm của công tác an toàn thực phẩm trên địa bàn quận trong năm 2019, tiếp tục duy trì các mô hình, tuyến phố an toàn thực phẩm; tập trung thực hiện quyết liệt không để các điểm giết mổ nhỏ lẻ và chợ cóc, chợ tạm hoạt động trên địa bàn; kiểm soát chặt chẽ việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, hóa chất, kháng sinh trong sản xuất, chế biến thực phẩm; quản lý chặt chẽ các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm chức năng; sử dụng các xe chuyên dụng kiểm nghiệm nhanh các mẫu thực phẩm tươi sống tại các chợ, siêu thị; tăng cường kiểm tra, xử lý các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm vi phạm an toàn thực phẩm; tập trung đẩy mạnh công tác tuyên truyền, huy động sự vào cuộc của cả hệ thống chính trị, vận động giáo dục nâng cao nhận thức, ý thức, trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh và người dân về tầm quan trọng và tác dụng của công tác vệ sinh an toàn thực phẩm với mọi người, mọi gia đình và cộng đồng xã hội.
Lê Hòa

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

Thăm dò ý kiến

Theo bạn, giao diện Cổng thông tin điện tử của Sở Y tế Hà Nội?

Liên kết
Tin mới
Thống kê
  • Đang truy cập65
  • Máy chủ tìm kiếm1
  • Khách viếng thăm64
  • Hôm nay6,419
  • Tháng hiện tại276,685
  • Tổng lượt truy cập5,451,343
coppyright
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây