Sơn Tây: Đẩy mạnh kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm dịp Tết trung thu

Thứ sáu - 30/08/2019 08:14
Trong 2 ngày 28 và 29/8, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm (ATTP) thị xã Sơn Tây đã tiến hành thanh, kiểm tra tại 6 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh các mặt hàng thực phẩm phục vụ Tết trung thu 2019.
Đoàn đã đi kiểm tra thực tế tại Công ty TNHH Thực phẩm xuất khẩu Sơn Tây, cơ sở sản xuất bánh mứt kẹo Thái Sơn, Siêu thị Lan Chi (tầng 3 chợ Nghệ), Trà chanh TMORE (156 Cầu Trì), Công ty TNHH thương mại Bảo Sinh và cơ sở sản xuất đá sạch Sơn Tây.
 
Qua kiểm tra, hầu hết các cơ sở đều xuất trình đầy đủ các giấy tờ liên quan như: Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện VSATTP, bản công bố tiêu chuẩn sản phẩm, giấy xác nhận kiến thức ATTP đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh.
 
Đặc biệt, các cơ sở đã có sự đầu tư, thay thế trang thiết bị, dụng cụ sản xuất mới. Các khu chế biến sản xuất được vệ sinh sạch sẽ, trang thiết bị máy móc đảm bảo. Nguyên liệu, phụ gia thực phẩm, bao gói, nhãn mác có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, còn thời hạn sử dụng. Đội ngũ công nhân trực tiếp tham gia sản xuất, bán hàng đều được tập huấn kiến thức VSATTP, được khám sức khỏe định kỳ.
 
Tuy nhiên, đoàn kiểm tra cũng đã lập biên bản xử phạt hành chính đối với 2 cơ sở do vi phạm các điều kiện đảm bảo VSATTP, đồng thời yêu cầu các cơ sở cần hoàn chỉnh những thủ tục hành chính còn thiếu sót; thường xuyên vệ sinh sạch sẽ khu chế biến sản xuất cũng như kho để hàng; bổ sung thêm kệ, giá để hàng.
 
Thùy An

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

coppyright
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây