Giảm nhanh và bền vững tỷ lệ suy dinh dưỡng trẻ em

Thứ sáu - 29/06/2018 18:02
Tỷ lệ suy dinh dưỡng ở trẻ em dưới 5 tuổi đã giảm tương đối nhanh và bền vững (suy dinh dưỡng thể nhẹ cân giảm từ 30,1% năm 2000 xuống còn 14,1% năm 2015). Do vậy, Việt Nam được cộng đồng quốc tế đánh giá là điểm sáng trong thực hiện các Mục tiêu phát triển thiên niên kỷ, đặc biệt là giảm nhanh và bền vững tỷ lệ suy dinh dưỡng trẻ em.

Tỷ lệ suy dinh dưỡng thấp còi của Việt Nam giảm mạnh từ 59% năm 1980 xuống còn 24,3% năm 2015, mỗi năm giảm 2% và là nước duy nhất giảm tỷ lệ thấp còi gần với mức của Mục tiêu Phát triển thiên niên kỷ. Tỷ lệ suy dinh dưỡng thấp còi ở trẻ em dưới 5 tuổi của Việt Nam đã giảm thấp hơn hầu hết các nước ở khu vực châu Á, và  hiện nay còn cao hơn tỷ  lệ này của các nước như Malaysia, Thái Lan, Singapore, I rắc và Srilanka. Tỷ lệ thiếu năng lượng trường diễn ở phụ nữ tuổi sinh đẻ giảm từ 19,6% năm 2009 xuống 15,1% năm 2014.
 

2(8)

Hàng năm, Bộ Y tế đều phát động 2 đợt chiến dịch Ngày vi chất dinh dưỡng và bổ sung vitamin A cho trẻ dưới 5 tuổi.

Tuy nhiên, tỷ lệ suy dinh dưỡng thấp còi ở Việt Nam vẫn còn cao, và có sự chênh lệch nhiều giữa các vùng nhất là ở vùng núi, vùng khó khăn và nông thôn với thành phố, đồng bằng. Tỷ lệ này ở khu vực miền núi phía Bắc là 30,3% và Tây Nguyên là 34,2%. Suy dinh dưỡng thấp còi và thiếu vi chất dinh dưỡng là những nguyên nhân chính dẫn tới chiều cao thấp ở thanh niên Việt Nam. Cụ thể chiều cao trung bình nam và nữ của Việt Nam là 1,64m và 1,55m thấp hơn các nước phát triển như Trung Quốc (nam 1,70m và nữ 1,59m), Nhật Bản (nam 1,72m và nữ 1,58m), Singapore (nam 1,71m và nữ 1,60m). Trong các nước ASEAN, chiều cao trung bình của thanh niên Việt Nam tương đương với Indonesia (nam 1,64m và nữ 1,55m) và Phillipines (nam 1,65m và nữ 1,56m) và thấp hơn so với Malaysia (nam 1,68m và nữ 1,58m), và Thái lan (nam 1,68m và nữ 1,57m).


Tình hình thiếu Vitamin A, thiếu máu thiếu sắt và thiếu kẽm vẫn là các vấn đề thiếu có ý nghĩa sức khỏe cộng đồng. Theo điều tra năm 2014-2015 của Viện Dinh dưỡng Quốc gia, tỷ lệ thiếu máu ở trẻ em dưới 5 tuổi ở Việt Nam là 27,8%, tỷ lệ này cao hơn ở miền núi 31,2%, nông thôn 28,4% và thấp hơn ở thành thị với 22,2%. Tỷ lệ thiếu máu ở phụ nữ có thai là 32,8% và tỷ lệ này ở phụ nữ không có thai là 25,5%. Tỷ lệ thiếu Vitamin A tiền lâm sàng ở trẻ em dưới 5 tuổi là 13% trong đó tỷ lệ thiếu Vitamin A ở trẻ em dưới 5 tuổi cũng cao hơn ở miền núi 16,1%, nông thôn 13,1% và thấp hơn ở thành thị 8,2%.

Kết quả điều tra 2014-2015 của Viện Dinh dưỡng Quốc gia cũng cho thấy, tỷ lệ thiếu kẽm ở trẻ em và phụ nữ tuổi sinh đẻ là vấn đề có ý nghĩa sức khỏe cộng đồng. Tỷ lệ thiếu kẽm ở trẻ em dưới 5 tuổi rất cao tới 69,4%, đặc biệt rất cao ở miền núi 80,8%, nông thôn 71,6% và ở thành thị có thấp hơn nhưng vẫn khá cao với 49,7%. Tỷ lệ thiếu kẽm ở phụ nữ có thai trên toàn quốc đặc biệt cao ở mức 80,3%, và ở miền núi là 87%, ở nông thôn là 80,1%, ở thành phố là 70,8%. Tỷ lệ thiếu kẽm ở phụ nữ tuổi sinh đẻ cũng rất cao chiếm 63,6%, tỷ lệ này ở miền núi là 73,4%, nông thôn là 60,3%, và thành thị là 54,5%. Tình trạng thiếu I ốt đã và đang quay trở lại đe dọa đến sức khỏe, trí tuệ của nòi giống người Việt Nam. Tỷ lệ bướu cổ trẻ em 8-10 tuổi là 9,8%; tỷ lệ hộ gia đình sử dụng muối I-ốt đủ tiêu chuẩn phòng bệnh chỉ còn khoảng 60%; mức trung vị I-ốt niệu còn 8,3 mcg/dl; chưa đạt mục tiêu đề ra.

Trong những năm qua, tỷ lệ hộ đói giảm mạnh nhưng tỷ lệ hộ nghèo và cận nghèo vẫn chiếm 15% năm 2016 (tương đương 2,3 triệu hộ). Thiếu ăn ở những hỗ nghèo xảy ra vào những thời điểm nhất định trong năm, đặc biệt ở vùng sâu, vùng xa và những vùng chịu ảnh hưởng của thiên tai. Ở vùng thường xuyên hạn hán, tỷ lệ hộ đói đã tăng lên tới mức khá cao (33%) với khoảng thời gian bị đói từ 3 - 5 tháng/năm.

Điều tra quốc gia yếu tố nguy cơ bệnh không lây nhiễm do Cục Y tế Dự phòng - Bộ Y tế phối hợp với Tổ chức Y tế thế giới (WHO) trong năm 2015 tiến hành trên toàn quốc với 3856 đối tượng từ 18-69 tuổi đã cho thấy 15,6% người dân Việt Nam hiện tại bị thừa cân béo phì, tỷ lệ này cao hơn ở thành thị với 21,3% và ở nông thôn là 12,6%. Tỷ lệ thừa cân béo phì có xu hướng tăng nhanh, mục tiêu này không đạt so với mục tiêu đề ra là kiểm soát dưới 8%.

Bên cạnh thiếu dinh dưỡng, tỷ lệ thừa cân trẻ em dưới 5 tuổi đang có xu hướng gia tăng, nhất là ở các thành phố lớn (TP. Hồ Chí Minh: 10,8%; Đà Nẵng: 9,1%; Khánh Hòa: 8,5%; Hà Nội: 6,5%). Tỷ lệ thừa cân, béo phì ở trẻ em dưới 5 tuổi chung toàn quốc năm 2015 là 5,3%, không đạt được mục tiêu đề ra là kiểm soát tỷ lệ này dưới 5%.

Có 30,2% số người trưởng thành có tăng cholesterol máu, tỷ lệ này cao hơn mục tiêu đề ra là kiểm soát dưới 28%.  Tỷ lệ hiện mắc tăng huyết áp là 18,9%; tỷ lệ này cao hơn ở nam giới với 23,1% so với nữ là 14,9%. Tỷ lệ có rối loạn đường huyết lúc đói là 3,6% và tỷ lệ tăng đường huyết (chỉ số đường huyết cao hoặc đang dùng thuốc điều trị đái tháo đường) là 4,1%; và các tỷ lệ này có xu hướng tăng nhanh theo thời gian.

Như vậy, thiếu và thừa dinh dưỡng đang trở thành gánh nặng kép về dinh dưỡng tại Việt Nam. Để giải quyết “gánh nặng kép” về dinh dưỡng, Bộ Y tế đã yêu cầu ngành dinh dưỡng cần tiếp tục các giải pháp mang tính chiến lược dài hạn như: Đảm bảo an ninh lương thực, vệ sinh thực phẩm. Đặc biệt là xây dựng cơ cấu bữa ăn hợp lý, nghiên cứu xây dựng mô hình điểm về phòng và chống mất cân bằng dinh dưỡng để nhân rộng ra toàn quốc. Tuyên truyền rộng rãi về các kiến thức về dinh dưỡng cho toàn dân. Giúp đỡ về lương thực cho các vùng khó khăn, và tuyên truyền về cân bằng dinh dưỡng ở thành phố.

Cùng với các giải pháp mang tầm quốc gia, tại mỗi gia đình, các bậc cha mẹ cần thực hiện dinh dưỡng hợp lý cho trẻ với thực đơn phong phú, đầy đủ các nhóm thực phẩm, bổ sung đầy đủ vi chất dinh dưỡng. Đồng thời, tăng cường hoạt động thể lực, vui chơi để trẻ được phát triển một cách toàn diện về thể chất, sức khỏe và trí tuệ.

Hạnh Ngân

 

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

Thăm dò ý kiến

Bạn đánh giá website này như thế nào?

Liên kết
Tin mới
Thống kê
  • Đang truy cập111
  • Máy chủ tìm kiếm3
  • Khách viếng thăm108
  • Hôm nay1,268
  • Tháng hiện tại161,369
  • Tổng lượt truy cập4,710,038
coppyright
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây