Các khuyến cáo đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Bính Ngọ

Những ngày cận Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, thị trường thực phẩm trở nên sôi động hơn bao giờ hết. Từ chợ truyền thống đến siêu thị, cửa hàng tiện lợi đến các sạp bán hàng rong, các loại thực phẩm chế biến sẵn như giò, chả, xúc xích, nem chua… được bày bán tràn lan, đáp ứng nhu cầu sử dụng nhanh gọn của nhiều gia đình. Tuy nhiên, đằng sau sự tiện lợi ấy là không ít nguy cơ mất an toàn thực phẩm, tiềm ẩn những rủi ro cho sức khỏe người tiêu dùng nếu lựa chọn và sử dụng không đúng cách.