Theo Quyết định số 6093/QĐ-UBND ngày 08/12/2025 của UBND thành phố Hà Nội về việc thành lập Ban Chỉ đạo, điều hành xử lý, giải quyết 05 điểm nghẽn trên địa bàn thành phố Hà Nội và 05 Tiểu ban trực thuộc; UBND thành phố thành lập Tiểu ban 5: An toàn thực phẩm do đồng chí Phó Giám đốc phụ trách Sở Y tế làm Trưởng Tiểu ban.
Tại cuộc họp, các đồng chí trong Tiểu ban 5 ATTP đã khẩn trương xác định các nội dung chi tiết được UBND thành phố Hà Nội đề ra tại Kế hoạch số 336/KH-UBND ngày 12/12/2025 về khắc phục điểm nghẽn về ATTP trên địa bàn thành phố. Trong đó, ghi nhận Hà Nội là đô thị đặc biệt với dân số hơn 10 triệu người, nhu cầu tiêu dùng thực phẩm rất lớn, nguồn cung đa dạng từ sản xuất trong thành phố và nhập từ nhiều tỉnh. Thành phố hiện có khoảng 80.000 cơ sở thực phẩm mỗi năm, phần lớn quy mô nhỏ lẻ, gây áp lực lớn cho công tác quản lý ATTP. Những năm qua, thành phố đã chỉ đạo quyết liệt, triển khai đồng bộ nhiều giải pháp: tăng cường phối hợp liên ngành, đẩy mạnh truyền thông, nâng cao kiểm tra xử lý vi phạm, xây dựng mô hình ATTP. Tuy nhiên, tình hình ATTP vẫn tiềm ẩn nguy cơ, phát sinh nhiều khó khăn, bất cập, điểm nghẽn cần tiếp tục được tháo gỡ.
Các đại diện tham dự cuộc họp tại điểm cầu Sở Y tế.
Kế hoạch số 336/KH-UBND chỉ rõ đối với điểm nghẽn về ATTP có 3 nhóm vấn đề còn tồn tại, gồm: vấn đề pháp lý, cơ chế, thể chế; công tác quản lý, hạ tầng, điều kiện kỹ thuật phục vụ kiểm soát ATTP; ý thức chấp hành pháp luật, ý thức cộng đồng. Đặc biệt, xác định 10 nhiệm vụ, giải pháp, đảm bảo nguyên tắc '6 rõ' (rõ người - rõ việc - rõ thời gian - rõ trách nhiệm - rõ sản phẩm - rõ thẩm quyền) nhằm nâng cao hiệu lực, hiệu quả trong tổ chức triển khai thực hiện.
Phó Giám đốc Sở Y tế Hà Nội Vũ Cao Cương cho biết, ngành y tế Hà Nội sẽ tập trung phối hợp cùng các Sở, ban, ngành, Ban chỉ đạo công tác ATTP các xã, phường triển khai thực hiện các nhiệm vụ khắc phục điểm nghẽn về ATTP.
Cùng việc triển khai các nội dung chi tiết của Kế hoạch số 336/KH-UBND, để đảm bảo tính kịp thời và trách nhiệm rõ ràng cho từng đơn vị, tại cuộc họp, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm - Sở Y tế đã hướng dẫn cụ thể cách thức thực hiện hệ thống biểu mẫu báo cáo, chế độ báo cáo, lưu ý thời gian hoàn thiện báo cáo hàng tuần theo quy định.
Đại diện Sở Nông nghiệp và Môi trường, Sở Công thương cam kết phối hợp cùng Sở Y tế trong triển khai các nhiệm vụ; đưa ra các giải pháp thuộc lĩnh vực quản lý. Đại diện các xã, phường: Hương Sơn, Hoàng Mai, Thanh Xuân, An Khánh, Cửa Nam… đưa ra một số khó khăn, vướng mắc cũng như trao đổi, thảo luận để cùng tháo gỡ.
Phát biểu tại cuộc họp, Phó Giám đốc Sở Y tế Hà Nội Vũ Cao Cương cho biết, ngành y tế Hà Nội sẽ tập trung phối hợp cùng các Sở, ban, ngành, Ban chỉ đạo công tác ATTP các xã, phường triển khai thực hiện đồng bộ các nhiệm vụ khắc phục điểm nghẽn về ATTP được thành phố giao. Đồng thời, xác định rõ vai trò, trách nhiệm, chủ động nhận diện điểm nghẽn, nguy cơ mất vệ sinh ATTP trên địa bàn, trên cơ sở đó đề xuất các nhiệm vụ, giải pháp, chương trình cụ thể, phù hợp, nỗ lực cao nhất đảm bảo ATTP và sức khỏe của người dân Thủ đô.